在我大二到大三這段期間我在飯店打工，在那邊體驗了很多很棒的事，也認識了很多很讚的人，應該是我大學四年裡最活躍的一段期間吧，有別於一般的打工，在那裡我有幸接了Leader，這樣的機緣讓我有自我肯定的感覺，也改變自己一些不同於以往的作風，從Leader的角度往下看可以知道對基層人力素質的要求，往上看可以對管理階層的思路略窺一二。有階級自然就有競爭，因為對某人的態度很反感種下了我離職的導火線，最後終於受不了一走了之，也苦了臨時被趕鴨子上架的小美，這也是我在大億麗緻生涯內處理最差的一次，想想滿後悔的，不過並非對離職後悔，而是對這件事的處理態度，我會記得這次的經驗。
在那個男女比例懸殊的環境裡（在宴會廳約1:10），緋聞當然是很常見的，我也是......（省略:-p），可是在矯情的男人堆裡面卻有個好男人，信政大概是我認識過最體貼而且個性最好的男人吧，尤其在這樣的環境下（男女比例懸殊加上矯情的男人堆）更顯的突出，他應該退伍了吧？不知道過的怎樣？
雖然在那裡學到的中西餐禮儀基本上都已經忘掉大半了，可是那些親身的體驗是永遠忘不了的，在那邊發生的事太多了，有機會的話再把雜亂無章的回憶有系統的整理上來。